Le restaurant Marius est l’adresse numéro un à Rio de Janeiro pour un rodizio de fruits de mer. Un rodizio, je le rappelle, c’est une ronde de plats à prix fixe que les garçons servent les uns après les autres, sans arrêt jusqu’à ce que votre estomac demande grâce.
Habituellement il s’agit de viandes grillées – c’est le cas dans l’autre partie de l’établissement – mais ici il s’agit d’un assortiment du meilleur de la mer. On y déguste, en vrac : belles huîtres creuses de Santa Catarina, plates du Nordeste, langoustines qui valent bien celles des Sables d’Olonne, queues de langoustes flambées, saint-jacques au four (un peu cuites), huitres gratinées, crevettes de toutes les tailles, cigales de mer (cavacos) et poissons nobles.
Pas donné c’est clair (150 R$, soit 60€ plus les éventuels extras) mais carrément très bon ! Décor génial, service aux petits soins, magnifique buffet de poissons et de fruits de mer, et un idéal Chardonnet du Rio Grande do Sul servi à prix doux : l’endroit n’est pas loin de mériter le voyage. S’y ajoute une programmation musicale très éclectique à déjeuner : j’y ai même entendu le ‘Deutschland über Alles’ entre deux tubes de variété internationale… Le soir, samba ao vivo (live).
Marius à Rio de Janeiro, avenue Atlantica à Leme, face à la plage. Réserver pour le soir.
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sam, fév 13, 2010
Auteur, Brésil