Tag Archive | "voyage en Amazonie"

Photos de Manaus

Samedi, décembre 5, 2009

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Photos de Manaus

Le centre de Manaus ne manque pas d’atmosphère. Les magasins d’électronique y cotoient les stands de chaussettes, et les hôtels particuliers en ruines les immeubles de vingt étages. Il y fait un bon 35° et une humidité qui varie entre la moiteur supportable et la touffeur tropicale. Les habitants sont détendus, et l’ambiance provinciale. Le [...]

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Le pirarucu, morue de l’Amazonie

Samedi, octobre 17, 2009

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Le pirarucu, morue de l’Amazonie

L’Amazonie brésilienne, c’est grand comme six fois la France. Ou, si vous préférez, cent vingt fois la Belgique. Dans n’importe quel restaurant de ce territoire immense, de la gargote en planches jusqu’à l’établissement de luxe, on sert du pirarucu. Et souvent même, c’est juste le seul poisson au menu. Le pirarucu est un beau bestiau, [...]

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