Dénichée grâce au blog brésilien de Hipopotamo Zeno, cette recette originale de pizza au cochon de lait devrait vous permettre d’empoisonner une bonne vingtaine de personnes au Réveillon de ce soir. Amis du cholesterol, Joyeux Noël ! Ingredients : Un cocon de lait rôti entier (avec la tête qui vous sourit) Un grand bol de sauce tomate Pois et maïs (cuits) Une [...]
Continue reading...Samedi, octobre 31, 2009
Voici une curiosité qui date des années 60, sans plus de précisions. Au moment où les "rockeurs" français prenaient des noms américains, cette jeune et fausse blonde, qui s’appelait Irene Andrade dans le civil, se faisait appeler Brigite avec un seul t. Il s’agit du premier single de cette aimable jeune femme. La contrefaçon s’arrête [...]
Continue reading...Vendredi, octobre 23, 2009
Pour paraphraser Francis Blanche, je m’y connais en bizarre, mais celui-là il faut admettre qu’il est curieux. Ce groupe norvégien Koldbrann adapte fort librement notre Desafinado chéri en ‘Liturgi I dissonans’. Liturgie et dissonance ? Surtout dissonance en fait. Finalement je ne suis plus très sûr qu’ils aient ouvert la partition de Desafinado. Voire qu’ils [...]
Continue reading...Vendredi, octobre 16, 2009
Certaines bossa nova ont davantage voyagé que d’autres. Desafinado est de celles-là. La chanteuse finlandaise Laura Anniki Kinnunen – Laila pour ses fans – nous donne ici une version qui donne envie de sortir du sauna et de se frapper joyeusement les uns les autres avec des branches de bouleau avant de terminer le flacon [...]
Continue reading...Vendredi, septembre 25, 2009
Bon, j’avoue, je ne pense pas une seconde que cette étrange samba ait été enregistrée à Bali, mais ça faisait un joli titre. Elle est en tous cas indonésienne. Et elle présente la particularité de soutenir des mélopées locales du plus bel effet. Je ne sais pas trop comment l’idée leur est venue, mais ça [...]
Continue reading...Vendredi, août 7, 2009
La bossa-nova continue à faire des ravages dans l’Empire du Soleil Levant. Cette semaine, nous découvrirons Konnoduo avec une chanson originale : 快楽主義者のSamba, que nous devons à Kazuyuki Konno (guitare, voix) et Noriko Konno (flûte). Pour ne pas rester sur une impression fausse, je vous conseille d’écouter l’excellent Yoshiro Nakamura !
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Jeudi, décembre 24, 2009
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